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‘亚搏手机在线登录入口’美食推荐:虎皮鹌鹑蛋,蛋糕布丁,丝瓜蛋汤,豆腐鸡蛋汤的做法
2021-10-31 01:05
本文摘要:虎皮鹌鹑蛋食材:鹌鹑蛋20个、罐头冬笋25克、水发香菇25克、糖色少许、鸡油7克、味精2克、配料、酱油、水淀粉各10克、毛姜水5克、姜片25克、花生油250克作法1、锅置火上,放进凉水和洗涤的鹌鹑蛋,开锅后,后移到微火上熬5分钟,把鹌鹑蛋捞入凉水中,泡2分钟,刨去皮;2、冬笋削筋、皮,托成片,用热水氽浮,捞起,放进凉水中过凉;香菇用高汤蒸熬;3、锅置火上,放进花生油,烧至七成冷时炸鹌鹑蛋至金黄色,捞起,控去油;4、锅中留底油,煸葱姜,肉配料,重新加入鸡油、毛姜水、精盐、味精

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虎皮鹌鹑蛋食材:鹌鹑蛋20个、罐头冬笋25克、水发香菇25克、糖色少许、鸡油7克、味精2克、配料、酱油、水淀粉各10克、毛姜水5克、姜片25克、花生油250克作法1、锅置火上,放进凉水和洗涤的鹌鹑蛋,开锅后,后移到微火上熬5分钟,把鹌鹑蛋捞入凉水中,泡2分钟,刨去皮;2、冬笋削筋、皮,托成片,用热水氽浮,捞起,放进凉水中过凉;香菇用高汤蒸熬;3、锅置火上,放进花生油,烧至七成冷时炸鹌鹑蛋至金黄色,捞起,控去油;4、锅中留底油,煸葱姜,肉配料,重新加入鸡油、毛姜水、精盐、味精,用糖色把汤填充浅黄色,放进鹌鹑蛋、冬笋片、香菇,用微火蒸10分钟,用调熟的水淀粉高汤,淋上鸡油,出有锅即出。蛋糕布丁材料牛奶500克,砂糖150克,鸡蛋4个,油炸糖汁35克,烤蛋糕50克,香草粉少许。作法:1,我们再行把油炸糖汁填装7个克司德模子内垫底。烤蛋糕去边托豌豆大丁。

2,然后我们把鸡蛋洗涤拮盆内,加到砂糖和香草粉,推倒入牛奶调匀放入蛋糕丁,装有在7个模子内,码带水油炸盘中,进烤箱烤熟(大约40分钟)放入。3,最后我们用小刀在模子内壁划出一圈,盐下布丁丰冰激凌杯内,倒入上少许糖汁才可。丝瓜蛋汤材料丝瓜 400克、鸡蛋 2个、调料油 2茶匙(10ml)、盐 1茶匙(5克)、配料 1茶匙(5克)作法1、打算材料 ,鸡蛋覆没在容器中,重新加入配料和色拉油加热好2、丝瓜去除外皮后,小块滚刀状3、锅中抽,放入丝瓜 ,水开后,放入鸡蛋,起锅时,放进盐才可豆腐鸡蛋汤材料:豆腐,鸡蛋,青菜(白菜或菠菜),金针菇,胡萝卜丝,盐,香油作法:1、青菜洗涤切块,豆腐托小块,鸡蛋液覆没可用。

2、煮开一锅水,将豆腐、金针菇、胡萝卜丝重新加入,水开后,将蛋液较慢放入,再行将青菜放进,放盐,过热后拌上香油。


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