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给孩子做的零食红糖发糕的做法
2021-11-26 01:05
本文摘要:“因为是给俩孩子不吃的,想太甜,又想加到过于多泡打粉,最后发糕没发一起,出了钵仔糕。有点咀嚼劲但不粘牙,挺好吃的。 ————————————————————又新的试做一遍,之前红糖里面的水加的有点多,做到的红糖蒸熟过于熟了。改进之后,爱吃很多,之前的大哥吃完1个就吃了,更容易味,这次做到的很爱吃。 ” 食材明细主料低筋面粉200g红糖60g辅料泡打粉5g温水适度白芝麻适度甜味口味煮工艺半小时耗时普通可玩性红糖发糕的作法步骤1打算食材。2红糖重新加入温开水化开,加热一下。

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“因为是给俩孩子不吃的,想太甜,又想加到过于多泡打粉,最后发糕没发一起,出了钵仔糕。有点咀嚼劲但不粘牙,挺好吃的。

————————————————————又新的试做一遍,之前红糖里面的水加的有点多,做到的红糖蒸熟过于熟了。改进之后,爱吃很多,之前的大哥吃完1个就吃了,更容易味,这次做到的很爱吃。

” 食材明细主料低筋面粉200g红糖60g辅料泡打粉5g温水适度白芝麻适度甜味口味煮工艺半小时耗时普通可玩性红糖发糕的作法步骤1打算食材。2红糖重新加入温开水化开,加热一下。3低筋面粉和泡打粉混合一起。

4重新加入红糖水,加热一下。5模具买回来之后,就仍然闲置着,还没用过,用开水烫一下消毒。

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6模具均匀分布的翻一层油,便利糕脱模。7模具放入红糖蒸熟,7-8分满就可以啦,马利亚一点白芝麻。8温水上锅蒸15分钟左右9趁热拿走,筷子一垫,就出来了,很好脱模的。10趁热不吃哦,做到的多放进冰箱,早上拿出来冷却一下就可以不吃啦。

11改进之后的红糖发糕。12比之前做到的厚度要薄一半,柔软一些,爱吃呢。

小窍门红糖发糕,泡打粉无法较少,较少了发不一起,不柔软。加多了,影响味道,不会发苦。

蒸糕蒸好之后不要立刻出有锅,等5分钟再行揭露锅盖,避免发糕松塌。想要不吃白糕的,可以把里面的红糖替换成白糖。


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