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剩米饭的神之逆转——椒香凉粉炒饭的做法
2021-11-23 01:05
本文摘要:“中国最出名的一碗饭,要数黯然销魂饭。这是周星驰主演电影《食神》 里边的一碗普通叉烧饭特荷包蛋。电影里是这样说道的,“虽材料作法极为普通,但因烹调者用心之感慨,让食客不吃地感天动地、荡气回肠,心生滋味齐上心头,宛若恋人重现。 ”只不过不吃遍各种山珍海味,回过头来才不会找到,原本一碗非常简单的米饭,做淋漓尽致也可比不上世上任何美味。今天要引荐的这道菜可谓剩下米饭的神之反败为胜。

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“中国最出名的一碗饭,要数黯然销魂饭。这是周星驰主演电影《食神》 里边的一碗普通叉烧饭特荷包蛋。电影里是这样说道的,“虽材料作法极为普通,但因烹调者用心之感慨,让食客不吃地感天动地、荡气回肠,心生滋味齐上心头,宛若恋人重现。

”只不过不吃遍各种山珍海味,回过头来才不会找到,原本一碗非常简单的米饭,做淋漓尽致也可比不上世上任何美味。今天要引荐的这道菜可谓剩下米饭的神之反败为胜。” 食材明细主料褐藻膳食纤维冷200g米饭500g辅料胡萝卜100g鸡蛋1个干辣椒适度香葱适度微辣口味油炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性椒梨凉粉名菜的作法步骤1褐藻膳食纤维冷、胡萝卜切丁可用;2鸡蛋覆没,下锅煮至蛋液凝结,盛出可用;3热锅凉油重新加入胡萝卜、干辣椒炒香,重新加入准备好的褐藻膳食纤维冷,重新加入十三香、盐、老抽翻炒;4重新加入米饭,炒散;5重新加入炒好的鸡蛋,翻炒一分钟,马利亚上香葱段才可出有锅。

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小窍门香味浓烈的米饭、营养非常丰富的胡萝卜,再行再加必不可少的炒鸡蛋以及平衡膳食结构的海藻金花褐藻膳食纤维冷。每种食材都独具特色,却因为锅碗瓢盆的撞击,产生妙不可言的味道。

正如电影里面所说“只要用心,人人都是食神”。


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